Nous récoltons un miel toutes fleurs, un miel fait avec des abeilles qui font bzz bzz. Les ruchers sont sédentaires, nous ne transhumons pas.
Nous essayons de proposer plusieurs miels chaque année, chaque saison, chaque floraison apportant des parfums différents.
C'est pourquoi nous indiquons sur nos miels la période et l'année de récolte. Chaque année nous proposons au moins un miel de printemps et miel d'été de Marais.
Il faut noter qu'il est mieux de consommer le miel "frais" : le miel n'est pas du vin, il ne se bonifie pas avec l'âge !
En effet les miels, même s'ils peuvent se conserver longtemps se dégradent avec le temps : pour en savoir plus vous pouvez consulter cet article paru dans l'Abeille de France.
Depuis 2023 nous participons au Concours des Miels de Picardie organisé par l'USAP (Union Syndicale des Apiculteurs Picards) dont nous sommes adhérents.
Nous sommes fiers d'avoir obtenu une médaille d'or en 2024 et une médaille d'argent en 2023 pour notre miel de Marais.
Le mieux est encore de venir nous voir pour goûter. Nous sommes installés en Baie de Somme, à Favières (80120) lieu dit "Le Marais", à une enjambée du Crotoy.